Zdravá polévka - hrášková

Polévka pro zahřátí stále potěší, o to víc když vám to nezabere více než 20 minut. Budete potřebovat:


- mražený hrášek, v sezóně čerstvý

- středně velkou cibuli

- olivový olej, koření

- vodu nebo vývar

- slané krekry glulu´s (doporučujeme česnekové nebo oreganové). Koupíte např.: na@grizly.cz


Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na oleji. Do hrnce nasypeme hrášek a promícháme. Polévku zalijeme vodou nebo vývarem a vaříme do měkka, kým hrášek nezměkne, cca 10-15 minut. Odebereme část hrášku a zbytek rozmixujeme. Po rozmixovaní vrátíme zpět do polévky odebraný hrášek, dochutíme solí a pepřem. Na ozdobu a dochucení můžete použít krekry glulu´s a případně můžete přidat i lžičku kysané smetany. Ať vám chutná.



0 zobrazení