Zdravá polévka - mrkvová

Naše prvá mrkvová polévka. Když už počas karantény zkoušíte nové věci. Joo a příprava nezabere více než 30 minut.


Budete potřebovat:

- mrkev a brambory

- středně velkou cibuli

- olivový olej, koření

- vodu nebo vývar

- slané krekry glulu´s (doporučujeme česnekové nebo oreganové). Koupíte např.: na@kosik.cz


Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na oleji. Do hrnce nasypeme očištěnou nastrouhanou mrkev a cca 10 minut restujeme na mírném ohni. Polévku zalijeme vodou nebo vývarem. Přidáme brambory a vaříme do měkka, cca 10-15 minut. Pak rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem. Na ozdobu a dochucení můžete použít krekry glulu´s.



5 zobrazení